アリゾナ在住お勧め新鮮魚屋！

アリゾナで魚と言ったら全部不味い冷凍食品。

レストランに行っても解凍された魚での料理．．．　ニューヨークからアリゾナに引っ越して約4年、又食べたいと思う魚は今までありませんでした。

会社の同僚の紹介で行ってみたら超はまってしまい今では週一で通う常連客になってしまいました。

Arizona State Universityの近くにある Chula Seafood。

Chula Seafood

8015 E Roosevelt St
Scottsdale, AZ 85257

480.621.5121

http://www.chulaseafood.com/

Yelp：　☆☆☆☆☆

Chula Seafoodは家族経営でやっており、家族でカジキを釣りそれをSan DiegoとArizonaのお店で売ってます。　でも自分のおすすめは大トロ、サーモン、ホタテ。

サンディエゴから週二回新鮮な魚を持ってきておりここで売られてる魚は一度も冷凍されてない新鮮な魚を食べれます。

カジキ以外の魚をサンディエゴで買っておりそれも新鮮です。大トロは一か月に２回ぐらい入ってくるぐらいですぐに無くなってしまいます。

ここはトロとして一パウンド＄３９で売っており自分で部位を選べます。同じ値段で大トロと中トロの何方かを選びます。

仕事の日のお昼はお店でPokedonを頼みますけど、一番おいしいのは魚を買って家で食べるのがお勧めです。　Pokeーdonも美味しいんですけど白米はあまり美味しいとは言えません。

次回行ったときにお店と魚の写真を撮ってきますね。

アメリカ在住２６年変な日本語ですけどこれからもブログのアップ頑張ってみます。

RedDotより。